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“把食堂作為餐廳”是企業軟實力的體現

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“把食堂作為餐廳”是企業軟實力的體現

發布日期:2020-03-24 作者: 點擊:

    隨著時代車輪的發展,食堂已經不再是一個簡單的飲食場所,也是企業員工在工作之外進行感情交流的重要場合,“把食堂作為餐廳”是企業軟實力的體現,也是展示企業文化的窗口。

    企業員工對一個企業食堂膳食的接受程度與否,直接影響到員工工作的積極性及對所在企業的歸屬感,進而影響企業的生產及工作效益,可謂一環扣一環。莘莘餐飲認為:如要讓員工全身心地投入到企業的生產工作中,那么就要給他們一個如家的感覺,讓員工們感受到企業的溫暖,而這感受的一步就是給他們一個科學的膳食計劃。

    以前簡單的“大魚大肉”只是在菜式上豐富的食堂飲食文化,明顯已經無法滿足員工們日益上進的品味需求。企業的用餐飯堂也不再是傳統意義上的食堂,而是越來越象個餐廳,這個餐廳除了對菜式豐富、菜品安全衛生以外,越來越注重飲食文化、就餐環境和營養健康。

    管理也是生產力。在市場經濟的高速發展和工業化程度高度發達的今天,現代企業食堂管理也隨之已經走向社會化。企業為員工提供一個健康、衛生、舒適的就餐環境,將直接影響員工的工作情緒,這也是轉化為企業生產力的體現之一,也就是說好的就餐環境可以增強員工對企業的歸屬感,員工可以充滿激情全身心投入到工作中,員工在為企業工作中會轉為為企業發展的生產力。


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