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食堂托管是學校食堂好的選擇

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食堂托管是學校食堂好的選擇

發布日期:2020-01-25 作者: 點擊:

     在學生生活中,有這么一句話“三點一線”,這三點就是宿舍、食堂和教室,由此可以看出食堂在學校中占有重要地位,如果缺少食堂,學校各項工作必將受到重大影響。而如何提高食堂服務質量,為廣大師生提供優質的飲食服務,食堂自營和食堂托管成為眾多高校的選擇。但相較于自營,托管經營可謂是學校好的選擇,重慶食堂托管對學校的發展有著諸多的意義和好處:


    一、重慶食堂托管能夠削減學校成本?,F如今,市場各項物價上漲,人工成本大大增加,而學校食堂不同于社會飯店,定價必須考慮學生的消費水平和接受能力,因此如果進行自營,就必將大大增加了學校的日常開支。而膳食托管公司的出現切好解決了上述矛盾,為學校解除了飲食保障的后顧之憂,大大節約了人工成本支出。


    二、重慶食堂托管能夠減輕學校后勤辦理壓力。若是食堂沒有托管,那么食堂內部的人員均為學校自身的人事編制或合同用工,辦理上有許多的不方便,一旦職工與食堂發作沖突,學校也無法作出相應的合理處理方法。若是托管給膳食公司,那么兩邊歸于協作關系,互相有互相監督的權力,如發現膳食不符合規范或職工投訴等事情,學校能夠立刻讓膳食公司作出整改,膳食公司也會尊重學校的意見,密切配合,作出相應的調整,在兩邊的盡力下,到達作用。


    三、重慶食堂托管能滿足學生們高效便捷、批量的飲食供應需要。由于采用的是“大鍋大灶”,多人流水作業,所以食堂食品不僅品種繁多且速度快,故一個食堂一餐可同時接待一兩千學生不成問題。學生從步行到就近食堂,到購餐,再到進餐,再到回寢室總共約需半個小時足矣。


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